Rottacher Weinkeller - Aktuell

Endlich Eingetroffen

Neu in meinem Sortiment sind die Rotweine aus dem Piemont von der Az. Ca`Viola Beppe Caviola und seine Frau Simonetta haben auf dem Hügel hinter Dogliani ein Reich geschaffen, in dem Arbeit und Gastfreundschaft einen hohen Stellenwert haben. Er hat mit seiner Kollektion an Weinen die Spitze des Piemonts erreicht. Seine Dolcettos,Barberas und Nebbiolos zählen zu den Besten im Lande.
Alles Weine und Preise finden Sie in meiner Preisliste.

Weihnachtsausstellung

Am ersten Adventswochenende findet im Haus Beer unsere Weihnachtsausstellung statt. Am Samstag den 27.11 und Sonntag den 28.11.2010 sind wir von 10.00 Uhr-17.00 Uhr mit vielen Neuigkeiten für Sie da

Weinpräsentation 2010

Am 8. Mai 2010 fand unsere Weinpräsentation im Haus Beer statt. Top Winzer aus Europa stellten Ihre Weinkollektion vor. So waren namhafte Weingüter wie Wohlmuth, Salzl, Schreiner und Machherndl aus Österreich persönlich anwesend.
Aus Deutschland konnten die Weingüter Emrich-Schönleber und Hofmann ihre Weine vorstellen.

Az. Masciarelli und die Weingüter der Fam. Loacker waren aus Italien angereist.
Frankreich vertraten die Weingüter Chateau Ricardelle und Arrogant Frog. Für das leibliche Wohl sorgte Wolfgang Ruttkowski vom Gasthaus Hirschberg.
Wir möchten uns bei allen bedanken die uns an diesem Tage im Haus Beer
besuchten.

Neues Weingut aus der Steiermark!

Seit über 200 Jahren ist der Name Wohlmut ein Garant für hervorragende Qualität aus dieser bezaubernden Region der Hügel.

Ich freue mich Ihnen ab sofort die Weine dieses Familienbetriebs anbieten zu können. Die Familie Wohlmut versucht durch sorgfältige und ertragsreduzierte Weingartenarbeit dieses Geschenk der Natur optimal zu nutzen.

Sortiment
2009 er „Steirischer Panther“ Weissweincuvee	0,75 ltr. Fl.	6,95 €
2009 er Pinot Blanc klassik	0,75 ltr. Fl.	7,50 €
2009 er Chardonnay klassik	0,75 ltr. Fl.	7,95 €
2009 er Pinot Gris „Gola“	0,75 ltr. Fl.	8,50 €
2009 er Sauvignon blanc klassik	0,75 ltr. Fl.	9,95 €
2009 er Sauvignon blanc „Steinriegel“	0,75 ltr. Fl.	14,95 €
2009 er Gelber Muskateller klassik	0,75 ltr. Fl.	7,95 €
2009 er Welschriesling klassik	0,75 ltr. Fl.	6,95 €
2007 er Pinot Noir Rotwein	0,75 ltr. Fl.	9,90 €
2007 er „See me“ Rotweincuvee	0,75 ltr. Fl.	11,90 €

Folgende Weine führe ich vom Weingut Gernot Schreiner

Weißburgunder 2008
Eigenständig,nachVogelbeere,
Quitte,Zitronat,leichtfüssig;heller Aromabogen mit ordentlicher Fülle und spritziger Säure

€ 5,75

Mandelbaum 2008
Cuvee aus Weißburgunder und Chardonnay,
zupackend und cremig,harmonisch verwoben,vielversprechend € 6,95

Blaufränkisch 2007
Sehr sortentypisch und klar, saftig und fleischiger Fruchtbogen mit präsenter Säure und süßem Kern
€ 6,50

Gemärk 2007
Cuvee aus Blaufränkisch,Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon; Duft nach Brombeeren und Ribiseln, fleischig Und feinherb, ausgereiftes Tannin, recht stoffig, viel Schmelz und beachtliche Länge
€ 9,95

Blaufränkisch Rhodolith 2007

Füllige Nase nach schwarzen Weichseln, Schlehen, Nougat vom feinen Holz, ausgereift und doch kernig
€ 12,95

Henry 2006
Cuvee aus Cabernet –Sauvignon und Blaufränkisch, viel Tiefe, dichte Rotbeerigkeit, geht auf mit Luft, nobles Toasting; fleischig und zupackend, fest superkernig und in jeder Phase in harmonischer Balance
€ 16,50

Weinreise 2009
Meine Weinreise im Frühjahr 2009 ging nach Spanien, um die Regionen Rioja und Navarra zu erkunden und vielleicht auch, um ein kleines, feines Weingut zu finden, das in mein Sortiment passen könnte.

Am ersten Tag wurden wir in der Nähe von Haro beim Weingut Hermosa von Roberto Ijalba herzlich empfangen. Roberto führte uns durch seinen Keller und ließ uns seine Schätze probieren. Wir fühlten uns durch seine Philosophie und seine Herzlichkeit sofort wie zu Hause und auch die Weine zeigten Ihr ganzes Potenzial.

Nach weiteren Besichtigungen im Rioja fuhren wir am dritten Tag ins Navarra zum Weingut Aliaga von Carlos Aliaga. Wir besichtigten alle Weinberge rund um seinen Heimatort Corella und lernten schnell sein Leben, welches sich einzigst nur um den Wein dreht, kennen. Er lebt die Philosophie, das der Wein hauptsächlich im Weinberg entsteht,denn nur mit optimalem Lesegut lässt sich auch ein guter Wein kreieren.

Nach dem wir den Weinberg besichtigt hatten, probierten wir in seinem Weinkeller, bei typischen spanischen Tapas, seine Weine. Alle Weine von Carlos Aliaga überzeugten uns sofort. Sie zeigen alle eine Eigenständigkeit ihrer Trauben und Jahrgänge.

Am letzen Tag unserer Spanienreise besuchten wir auch noch San Sebastian und erlebten einen wunderbaren Tag in dieser baskischen Metropole mit einer für uns in Spanien nicht gekannten Herzlichkeit.
Nach der Heimkehr entschied ich mich von beiden Weingütern die Weine zu importieren, um auch Sie an diesem guten Preis- und Leistungsverhältnis teilhaben zu lassen.Vielleicht spüren Sie beim Verkosten auch, mit welchem Inthusiasmus diese beiden Winzer ihre Weine produzieren.

Im Anschluss sehen Sie einige Impressionen der Reise. Wenn ich Ihr Interesse geweckt habe sende ich Ihnen gerne die Sortiment und Preisliste der Weine zu. In wenigen Tagen ist auch die neue Preisliste online.

Viel Spass beim Probieren
Franz Sollacher - Rottacher Weinkeller

Am Samstag den 9. Mai 2009
findet im Haus Beer In der Ringbergstr. in Rottach-Egern die Jahresweinprobe mit Winzern aus Europa statt.

Ich würde mich freuen Sie an diesem Tag zwischen 14.00 Uhr und 19.00 Uhr begrüßen zu dürfen um Ihnen einige Neuigkeiten in meinem Sortiment vorzustellen.

Franz Sollacher